Gut Essen und Trinken im Salzkammergut

Im Salzkammergut, da kann man gut essen gehen! Essen im Salzkammergut ist ein Genuss. Hier kommt alles auf den Tisch, was die österreichische Küche zu bieten hat, und vielleicht noch ein bisschen mehr. Denn Herkunft, Saisonalität und regionale Produkte sind die Hauptakteure in den Küchen des Salzkammerguts. Ob im traditionellen Gasthaus, am hippen Foodtruck oder in der gehobenen Gastronomie – das Essen im Salzkammergut überzeugt durch Bodenständigkeit, Raffinesse und Frische. So schmecken die Aromen zwischen Bergen und Seen!

Vor der Erlachmühle in Mondsee hat sich eine gesellige Runde aus drei Frauen und zwei Männern zur Jause an einem Tisch versammelt.

Restaurants und Gasthöfe

Ob im Haubenlokal, im traditionellen Wirtshaus oder am hippen Foodtruck - kosten Sie sich durch regionale Spezialitäten und gehen Sie gut essen im Salzkammergut! Hier finden Sie eine Liste mit allen Restaurants und Betrieben der Region.

Genießen im Salzkammergut

Die Kulinarik im Salzkammergut lädt mit einer großen Vielfalt und starken regionalen Charakterzügen zum aktiven Erleben ein. Kulinarik und traditionelle Lebensmittelerzeugung sind im Salzkammergut ein untrennbares Paar. Das stellen unsere Direktvermarkter jeden Tag unter Beweis. Das ganze Jahr über warten im Salzkammergut diverse kulinarische Highlights - von fangfrischen Seefischen bis zu süßen Lebkuchen, ob Haubenküche, Almschmankerl, Hausmannskost oder vegetarisch/vegane Kreationen. Probieren Sie sich durch die abwechslungsreiche Küche des Salzkammerguts!

Haubenlokale

Fine Dining im Salzkammergut

Ein Mann und eine Frau halten zwei Eistüten in der Lindenallee in Mondsee in die Luft. Im Hintergrund die grünen Bäume der Allee.

Eisdielen

Das beste Eis im Salzkammergut

Zwei Wanderer gehen auf einem Pfad Richtung Pühringer Hütte im Toten Gebirge.

Hüttenzauber

Almhütten und Bergrestaurants

Salat mit Weichkäse und gebratenes Gemüse

Vegetarisch & Vegan

Fleischloser Genuss

Viele Kuchen und Torten in einer Vitrine.

Kaffeetrinken

Die Top-Kaffeehäuser im Salzkammergut

Ein Pärchen isst einen Burger und Pommes in einem Gastgarten.

Streetfood

Imbissstandln & Foodtrucks

Regionale Spezialitäten

Mit Liebe und Hingabe erzeugen und veredeln sie regionale Produkte: unsere Direktvermarkter:innen. Hier finden Sie eine Übersicht der regionalen Bauern- und Wochenmärkte sowie von allen Landwirt:innen, bäuerlichen Betrieben, Manufakturen und anderen Genusshandwerkern, bei denen Sie regionale Salzkammergut Spezialitäten direkt kaufen können.

Eine Frau mit einem Eierkorb am Bio Hof Bunte Hühner am Mondsee im Salzkammergut, in der rechten Hand hält sie ein Ei.

Frisch vom Produzenten

Im Salzkammergut bieten Bauern, Gatsronomen und Selbsterzeuger regionale, biologische und nachhaltige Produkte an.

Bauern- & Wochenmärkte

Brot, Fleisch, Fisch, frische Milchprodukte und vieles mehr werden auf den regionalen Märkten angeboten.

Ausgehen & Feiern

Ob ein schönes Glas Wein, ein bunter Cocktail, ein kühles Bier oder ein alkoholfreier Mocktail –im Salzkammergut gibt es viele Möglichkeiten den Tag ausklingen zu lassen. Genießen Sie erstklassige Drinks und verbringen Sie mit Ihren Lieben eine schöne Zeit in entspannter Atmosphäre. Das Angebot ist groß – klicken Sie sich einfach durch.

Bars & Nachtlokale

Ob beim Sundowner am See oder einem Cocktail in der Bar, lassen Sie Ihren Abend genussvoll ausklingen.

Ein Braumeister holt Würze mittels einem an einer Metallstange befestigtem Gefäß aus einem Sudkessel der Brauerei Schloss Eggenberg in Vorchdorf im Salzkammergut, die Frau neben ihm schaut interessiert zu.

Brauereien im Salzkammergut

Verkosten Sie die regionalen Biere des Salzkammerguts!

So schmeckt das Salzkammergut

Heimische Saiblinge, Forellen und Reinanken kommen bei uns frisch auf den Tisch. Würzige und milde Käsesorten von Kuh, Ziege und Schaf verfeinern so manches Gericht und selbstgemachte Wurstspezialitäten, frisches Fleisch und würziges Holzofenbrot überzeugen durch höchste Qualität: Das ist guter Geschmack ab Hof aus dem Salzkammergut. Diese regionalen Spezialitäten werden nach langer Tradition und in Handarbeit gefertigt und finden ihren Weg in die Kochtöpfe vieler Restaurants und Gasthäuser im Salzkammergut. Dort begeistern sie die Gaumen echter Genießer.

Glasklare Seen und unzählige Berge und Almen prägen die Naturkulisse des Salzkammerguts. Klar, dass das aktive Erleben der prächtigen Naturlandschaft bei vielen Gästen im Vordergrund steht, und wir wissen: Bewegung mach hungrig! Lassen Sie sich nach Ihren Abenteuern und Kulturerlebnissen im Salzkammergut in den gemütlichen Gaststuben kulinarisch verwöhnen. Erleben Sie echte Gastfreundschaft und genießen Sie das Salzkammergut mit allen Sinnen. Die Gastgeber freuen sich auf Sie!

Das Gasthaus Rettenbachalm liegt im Almgebiet der Rettenbachalm. Wir sehen das Gasthaus von vorne mit dem Gastgarten davor.

Wirtshausbesuch

auf der Rettenbachalm

Senferei

Vom Senfkorn zum Kaviar

BIO Schafmilcheis

Cremiger Genuss vom Wolfgangsee

Schafmilch

Von der Wiese auf den Teller

Nahaufnahme von ein paar Zaunerstollen in der Konditorei Zauner in Bad Ischl.

Süßes Salzkammergut

Ein Paradies für Naschkatzen

Eine Person fügt in einen Bottich voller Zitronen, Ingwerscheiben und Himbeeren kleine Fichtenzweige hinzu.

See Destillerie

Feiner Gin aus dem Salzkammergut

Rezepte aus dem Salzkammergut

Für uns ist es der Geschmack der Heimat, für Gäste der unverfälschte Geschmack des Salzkammerguts. Sie lieben gutes Essen? Bringen Sie den Geschmack des Salzkammerguts in Ihre Küche!