© Photo Upper Austria Tourism/Bad Ischl/Katrin Kerschbaumer: Vegetables in the pan at the Siruskogl Inn in Bad Ischl.

How the Salzkammergut tastes

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Recipes from the region

© beeftatar_rezept_salzkammergut
Ein Brett auf einer schwarzen Steinplatte, darauf zwei Scheiben Brot, Beef Tatar und zwei Schalen mit Eigelb und Senf.
© Rehragout ©Ingrid Pernkopf
Auf einem Teller wurde Rehragout mit Serviettenknödeln und Blaukraut angerichtet.