Tussen dwaze drukte en eeuwenoude gebruiken: het carnavalsseizoen wordt uitgebreid en uitbundig gevierd in het Salzkammergut. Traditie en volkscultuur worden gevierd met het laatste hoogtepunt van de wintergebruiken.
Wanneer het vijfde en grappigste seizoen aanbreekt in het Salzkammergut, staan kostuums, maskers en goede humor op het programma. In de weken voor de vastentijd wordt in Oostenrijk carnaval gevierd. Carnaval begint op 11.11 om 11.11 uur, omdat het getal 11 wordt beschouwd als het getal van de dwaas. De dwaze drukte begint echter pas na Driekoningen. De duur van het carnaval hangt af van de datum van Paaszondag. Op veel plaatsen is het hoogtepunt van de carnavalspret op Vastenavond, wanneer kleurrijke optochten plaatsvinden.
In de regio's van het Salzkammergut zijn er verschillende carnavalsgebruiken en -tradities, van de Ebenseer Fetzen tot de Ausseer Flinserl en de kleurrijke carnavalsoptochten in Bad Ischl, Attersee of Mondsee - overal is het kleurrijk en gezellig! Ook voor jonge bezoekers wacht carnavalsplezier - op een van de vele kindercarnavalevenementen.
Wat natuurlijk op geen enkel feest tijdens carnaval mag ontbreken, is de Faschingskrapfen! We delen hier ons favoriete recept voor het traditionele gebak van Heidi Zuschrader.
Traunsee-Almtal
Bad Ischl
Attersee-Attergau
Mondsee-Irrsee
Meer Fuschl
Dachstein-Salzkammergut