© Foto Salzkammergut Tourismus/Eiersebner Lisa: Kaiserschmarrn mit Früchtekompott.
Kaiserschmarrn in einer Pfanne mit Früchte und Staubzucker dekoriert und zwei Schalen mit Früchtekompott daneben.

The taste of Salzkammergut

search
Search
Close

Recipes from the region

© TopfenhimbeerSchnitte
Kuchenteller mit Topfenhimbeer-Schnitte und Kaffeetasse im Hintergrund, im Vordergrund eine Gabel mit einem Kuchenstück.

Topfenhimbeer-Schnitte (Curd Cheese-Raspberry Cake)

© GebeizteLachsforelle
Ein weißes Teller voll mit Lachsstücken, auf der Seite mit Zitronenscheiben.

Pickled Rainbow Trout

© Lebkuchen
Mehrere Stück Lebkuchen liegen auf einer dunklen Oberfläche. Im Vordergrund liegt ein Lebkuchenherz auf das mit Zuckerschrift "Schnucki" geschrieben wurde.

Honey Gingerbread

© beeftatar_rezept_salzkammergut
Ein Brett auf einer schwarzen Steinplatte, darauf zwei Scheiben Brot, Beef Tatar und zwei Schalen mit Eigelb und Senf.

Beef Tartare

© Faschingskrapfen001_HeidiZuschrader
Faschingskrapfen mit Zucker auf einem Faschingstisch angerichtet.

Faschingskrapfen

© Kartottentorte001_HeidiZuschrader
Eine Karottentorte mit Osterhasendeko auf einem Teller.

Carrot Cake

© Rehragout ©Ingrid Pernkopf
Auf einem Teller wurde Rehragout mit Serviettenknödeln und Blaukraut angerichtet.

Venison ragout or wild ragout (recipe by Ingrid Pernkopf)