Salz in der Suppe - Eröffnungsveranstaltung

Am 3. April wird der Kulinarikmonat Salz in der Suppe feierlich eröffnet! Von 15:00 bis 20:00 Uhr laden die Tourismusschulen Salzkammergut gemeinsam mit den Tourismusverbänden des Salzkammerguts zu diesem genussvollen Event ein.

Für das leibliche Wohl sorgen die Schülerinnen und Schüler der Tourismusschulen Salzkammergut, die mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen.

Zudem präsentieren die Tourismusverbände des Salzkammerguts gemeinsam mit ausgewählten Produzenten und Wirten regionale Spezialitäten und bieten spannende Einblicke in die Vielfalt der heimischen Genusskultur.

Region Dachstein:
Marcel Ksoll (Cook&Grill) präsentiert Brot und Aufstriche mit Gewürzmischung.

Region Bad Ischl:
Florian Simmer (Rettenbachalm) bietet gebeizte Lachsforellen an.

Region Wolfgangsee:
Seegut EISL (St. Wolfgang) präsentiert Schafmilchprodukte wie EISL Frischkäse und EISL Eis.

Region Traunsee-Almtal:
Metzgerei Pöll serviert Fingerfood vom Wild- & Duroc-Schwein.

Glasklare Seen, wilde Flüsse, majestätische Berge und kostbare Salzkristalle: Gestein und Wasser haben das Salzkammergut geformt. Das Salz hat ihm seinen Namen geschenkt. Der Genussfrühling „Salz in der Suppe“ vereint die kulinarischen und kulturellen Schätze der Region. Mit dem Schiff übers Wasser gleiten. Regionale Fisch-Kreationen genießen. Im Salzbergwerk staunen. Eine Einladung an Gäste und Einheimische, gemeinsam die Einzigartigkeit des charakterreichen Salzkammerguts zu feiern!