19. März- 30. April 2026
Opening Event: 19.03.2026, EQ Café & Restaurant St. Wolfgang
Über mehrere Wochen hinweg lädt „Salz in der Suppe“ dazu ein, das Salzkammergut kulinarisch neu zu entdecken. Während dieses genussvollen Veranstaltungszeitraums bieten zahlreiche Betriebe aus der Region besondere Spezialitäten und eigens kreierte Gerichte an. Ergänzt wird das Programm durch außergewöhnliche Events, Verkostungen und genussvolle Erlebnisse, die zeigen, wie vielfältig und kreativ die Küche des Salzkammerguts ist.
Im Salzkammergut entsteht Genuss dort, wo Menschen mit Hand, Herz und Hingabe arbeiten: Landwirt:innen, Fischer:innen, Bäcker:innen und viele weitere Produzent:innen, die mit ihrem Können den Geschmack der Region maßgeblich formen .
Der Genussmonat „Salz in der Suppe“ rückt heuer genau diese Menschen ins Rampenlicht – jene, die tagtäglich hochwertige Lebensmittel schaffen, Traditionen pflegen und Neues wagen. Vom regionalen Käse über traditionelle Mehlspeisen bis hin zu handwerklich gebrautem Bier – die Produzent:innen des Salzkammerguts schaffen Vielfalt, die man schmeckt und erlebt.: Ihre Produkte erzählen Geschichten von Herkunft, Fleiß und echter Leidenschaft.
Ob beim Verkosten, Erleben oder persönlichen Austausch: Gäste und Einheimische sind eingeladen, die Vielfalt dieser Produzent:innen zu entdecken – und das Salzkammergut als genussvolle, lebendige und authentische Region neu zu erleben.