Genießen Sie die herrliche Aussicht über den Attersee bis hin zum Höllengebirge, die Ruhe und Gastlichkeit unseres Hauses.
Es ist uns eine Freude, Ihren Gaumen mit bodenständigen Gerichten aus der typisch österreichischen Küche, mit besonderem Augenmerk auf der Verarbeitung regionaler Produkte, zu kitzeln. Die Fische werden täglich frisch vom Fischer gebracht.
Genießen Sie unsere kulinarischen Köstlichkeiten in unseren ansprechenden Gasträumen oder direkt am See liegenden ruhigen Gastgarten, wo alte Kastanienbäume Schatten spenden.
Salz in der Suppe - SPEZIAL GERICHT:
Im Seegasthof Oberndorfer erwartet Sie im Genussmonat von 19. März bis 30. April ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis unter dem Motto „Regionale Produzenten“. Freuen Sie sich auf ausgewählte Gerichte mit frischen Zutaten aus unserer Umgebung.
Einige Speisen nur je nach Verfügbarkeit erhältlich:
Spargelcremesuppe und Grüner & Weißer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise dazu Petersilerdäpfl- zubereitet aus dem Spargel und Erdäpfel der Eferdinger Landl Bauern - erhältlich ab ca: Mitte April
Attersee Räucherfisch Crostini mit frischem Kren auf Rucola zubereitet aus einem Fisch der Fischerei Ecker in Seewalchen
Wiener Schnitzel aus der Schweinskarreerose dazu Petersilerdäpfl gezaubert aus dem Fleisch vom Hütthaler Schwanenstadt und den Erdäpfeln der Eferdinger Landlbauern
Rindsroulade mit glacierten Karotten auf Erdäpflpürree gemacht aus Produkten der Metzgerei Maier Pöndorf und Gemüse der Eferdinger Landlbauern
Salzburger Nockerln bereitet mit den Eiern von Wiesinger Eberschwang
Kontakt
Seegasthof OberndorferHauptstraße 18
4864 Attersee am Attersee
Telefon +43 7666 78640
Fax +43 7666 786491
E-Mail: hoteloberndorfer@attersee.at
Web: www.oberndorfer.info
Web attersee-attergau.salzkammergut.at
