Ansicht der Schafbergstube beim Eichingerbauer in Mondsee
Hotel Eichingerbauer
am Mondsee
© c_Eichingerbauer_Mondsee_Schafbergstube

April 2026, 18:00 - 01:00 Uhr

Ein Abend zum Zusammenkommmen, wie wir`s im Salzkammergut gerne tun.
Regional. Interaktiv. Gmiatlich. Echt.

Was erwartet Euch:
Marktstände mit Charakter: An den Ständen unserer Lieferanten könnt Ihr durch ehrliche Produkte stöbern, kosten, plaudern und die Menschen hinter den Lebensmitteln

Offene Küche - Bühne frei für`s Genusshandwerk
Heute bleibt die Küchentür nicht nur offen - sie lädt Euch ein! Werft einen Blick hinter die Kulissen zu unseren Küchenmagiern, sammelt Instpiration und werdet selbst kreativ.

Traditionelle Livemusik
A bissl plaudern, a bissl tanzen, a bissl beinand`sein - mehr braucht a guter Abend net.

Wir freuen uns auf eine gute Zeit mit Euch! Euer Team vom Hotel Eichingerbauer

Reservierungen gerne per Mail an info@eichingerbauer.at oder unter +43 62322658
Dresscode: gerne trachtig.

Preis pro Person: € 68,--, exklusive Getränke

Salz in der Suppe - SPEZIAL GERICHT:

Gebratenes Forellenfilet vom Daxner & Hanslbauer | MondSeeLand - Innerschwand & St. Lorenz

Graupen | Topinambur | Petersilie |

Saftiges Ragout vom Schafberghirsch vom Eichingerbauer - Aus eigener Zucht & Jagd
Semmelknödel | Rotkraut | Preiselbeeren |

Kohlrabi de Lux von der Familie Maier | Salzburg

Kohlrabi | Miso | Yuzu | Buchenpilze | Gepuffter Wildreis

© c_Eichingerbauer_Mondsee_Dessert
Angerichtetes Dessert wird mit einer Gabel angestochen
© c_Eichingerbauer_Mondsee_Stube
Schön eingedeckter Tisch in der Stube im Eichingerbauer in Mondsee

Kontakt

Eichingerbauer****S Landhotel
Eich 34
5310 St. Lorenz am Mondsee

Telefon +43 6232 2658
Mobil +43 664 1526235
Fax +43 6232 2658 - 9
E-Mail: info@eichingerbauer.at
Web: www.eichingerbauer.at