Wereldrecordpoging azijnworst in Bad Goisern

Op 30 mei om middernacht zullen zes "gekke" jonge mannen proberen een wereldrecord te vestigen dat de geschiedenisboeken in zou kunnen gaan.

Het doel van dit wereldrecord is om 's werelds grootste azijnworst (EWU) te bereiden en er dan zaterdag van te genieten.

Hier zijn een paar van de ingrediënten die nodig zijn om de grootste azijnworst te maken:

• 2026 crackers
• 100 kg ui
• 150 potten augurken
• 500 eieren
• 50 liter maïsolie
• 50 liter azijn
• 25 liter water
• 20 liter zaadolie
• 30 kg tomaten
• 200 kg brood
• Een hoeveelheid zout en peper

Garnering:

• 50 glazen zilveruitjes
• 50 potten pepperoni

Je kunt dit evenement op 30 mei vanaf 00:00 uur volgen.
Of je nu wilt kijken via livestream, direct in de Untersee biertent op het scherm of door de ingebouwde perspex ramen in de tent.

De opening en drankjes worden geserveerd vanaf 09:30 uur. Om 10.00 uur begint de Untersee band anderhalf uur lang muziek te maken.

Thomas Scheutz en Jonas Posch en de volgende muziekgroepen zullen de wachttijd verkorten totdat de azijnworst wordt gegeten (tijden onder voorbehoud):

10:00 - 11:30 uur Muziekgroep Untersee
11:30 - 13:00 De Koglers/Arikogler
13:00 - 14:30 Goiserer Tanzlbläser
14:30 - 16:00 Reithwald Echo
16:00 - 17:30 Zomghoatzt
17:30 - 19:00 Trichterblattlmusi
19:00 - 20:30 Goisern Böhmische
20:30 - 22:00 De bries
22:00 - 23:30 Salzkammergut Express

De azijnworst is klaar om 13.00 uur. Als alles goed gaat, is hij klaar om op te eten.

De EMU wordt in een roestvrijstalen kuip met een diameter van 5 meter geplaatst, gegarneerd en vervolgens in porties uitgedeeld aan bezoekers tegen een vrijwillige donatie.

Alle opbrengsten worden gedoneerd aan de vereniging Fokus Mensch Bad Goisern!