Bierschmiede

In de natuurparkgemeente Steinbach am Attersee biedt de Bierschmiede een kijkje in het traditionele brouwambacht en de productie van haar bieren.

De Bierschmiede in Steinbach am Attersee biedt tijdens rondleidingen door de brouwerij een kijkje in het brouwambacht en de productie van bier. Daarbij wordt informatie gegeven over bier, grondstoffen en de werkwijze van de brouwerij. De film over de Bierschmiede geeft een eerste indruk.

In de ‘Braustub’n’ worden hapjes, bijgerechten bij het bier en proeverijen van de bierspecialiteiten aangeboden. De eigen hoptuin toont ter plaatse een van de belangrijkste grondstoffen voor het brouwen van bier.

In de aangrenzende Gschäft’l zijn souvenirs en biergerelateerde producten verkrijgbaar, waaronder houten bierkisten, bierchocolade, bierbrandewijnen en bieren van de Bierschmiede om mee te nemen.

De naam Bierschmiede verwijst naar de grootvader van de exploitant, die ooit smid was in Steinbach, en naar het traditionele smidsambacht.