Restaurant Grande Liberté

Een plek die met smaken spreekt.
In Hotel Grand Elisabeth wacht het à-la-carterestaurant "Grande Liberté" op u, waar een creatieve keuken de regionale klassiekers op een nieuwe manier interpreteert.

Een begin dat blijft hangen
Het ontbijt in het Grand Liberté is meer dan alleen een routine. Het is een belofte aan de dag – en aan jezelf.
Voor hotelgasten, dagjesmensen en iedereen die van een mooi begin houdt, worden dagelijks regionale lekkernijen geserveerd: met liefde bereid, zonder haast genoten.

Een smaak die karakter toont
's Middags wordt het licht. Gesprekken, zonnestralen, een keuken met karakter. 's Avonds komt er diepgang op het bord – met smaken die blijven hangen. Grande Liberté serveert niet voor de massa. Maar voor iedereen die weet dat smaak een vorm van vrijheid is.

In restaurant Grande Liberté ontmoeten traditie en creatieve vrijheid elkaar. Klassieke recepten uit het Salzkammergut verfijnen we met innovatieve ideeën, internationale gerechten geven we een nieuwe draai – geïnspireerd door de wilde schoonheid van de regio. En onze desserts? Pure verwennerij!
Klik hier voor de menukaart

Tafelreserveringen worden graag aangenomen bij de receptie op +43 6132 30777 of online.

Openingstijden
Ontbijt van 07:00 tot 11:00 uur
Lunchmenu van 12.00 tot 16.00 uur
Dinermenu van 18.00 tot 21.30 uur (laatste bestelling om 21.00 uur)