V naší pekárně pro vás každý den s velkou láskou a péčí připravujeme čerstvé lahůdky.

K výrobě našeho sortimentu používáme regionální produkty a suroviny nejvyšší kvality, abychom vám mohli vždy nabídnout udržitelný a lahodný chuťový zážitek.

Dopřejte si i vy kousek atmosféry staré vídeňské kavárny a vychutnejte si čerstvě uvařenou kávu spolu s kouskem cukroví podle vašeho výběru z vitríny.

Nabídka se může lišit v závislosti na ročním období a denní době.

Naše historie

Kořeny cukrárny Grellinger sahají až do roku 1878, kdy Ferdinand Zehden založil nejstarší cukrárnu v Gmundenu. Již o deset let později převzal podnik Jean Grellinger – vybavený vynikajícími odbornými znalostmi a mezinárodními zkušenostmi, mimo jiné z cukrárny Rumpelmayer v Nice a Demel ve Vídni. Společně se svou ženou Hermine, která absolvovala výcvik v renomovaném podniku Haus Gerstner ve Vídni, položil základ pro tradici kavárny a cukrárny, která přetrvává dodnes.

Cukrárna se brzy stala královsko-vévodským dvorním dodavatelem pro četné knížecí rody v exilu – mezi nimiž byli Cumberland-Hannoverové, Braunschweig-Lüneburgové, španělští Bourbonové a rod Toskánský, který měl své sídlo u jezera Traunsee.