Krásné věci z regionu
Pfochtl na hradě
"Pfochtl" popisuje řemeslnou výrobu v oblasti kolem Hallstattského jezera. Zámek Neuwildenstein je domovem, výstavním prostorem a místem setkávání mistrů svého řemesla.
Každá dílna má svou vlastní vůni. V malé obuvnické dílně Philippa Schwarze je cítit klasická vůně tříslovin a tuků. "Kvalitě kůže přikládám velký význam," ujišťuje třicetiletý švec. Philipp Schwarz je posledním ze svého cechu, který umí vyrábět "zwieg'nahten Goiserer". Ručně vyráběné boty na míru s dvojitým prošíváním ze smolného drátu - příze potřené smolou a včelím voskem - jsou jeho obchodní značkou. Výroba tradičního páru Goiserer zabere nejméně 40 hodin práce; podstatně více, pokud jde o budapešťský model s ručně děrovanými otvory, tzv. lyrovou perforací. Zákazníci se musí obrnit trpělivostí po dobu jednoho roku, než mohou své Goiserer nosit.
Philipp Schwarz je jedním z třiceti podnikatelů ze Solné komory, kteří chtějí zdůraznit význam tradičního řemesla pro region. Jsou to "Pfochtler", jak se říká v dialektu dolní Solné komory.
Řemeslné zpracování vytváří identitu
Sdružení HAND.WERK.HAUS bylo založeno před více než deseti lety, aby dalo prostor řemeslné zručnosti. "Pokrývač, harmonikář, parketář nebo kamnář - ti všichni vyrábějí věci, které symbolizují naši regionální kulturu a identitu. Je třeba to vyzdvihnout a zdůraznit," říká Barbara Kern a propaguje účel domu.
Je třeba více vnímat poslání: "Řemeslníci jsou pro kulturu regionu stejně důležití jako zemědělci. Řemesla znamenají vzdělávání, dovednosti a místní pracovní místa." Stručně řečeno: když se daří řemeslům, daří se i lidem. Historik je komunikátorem a hybnou silou stejnojmenného sdružení řemeslníků, které provozuje výstavní centrum s připojenou řemeslnou prodejnou uprostřed obce v zámku Neuwildenstein, bývalém spolkovém lesním objektu.
Třípodlažní HAND.WERK.HAUS navazuje na regionální výstavu z roku 2008, kde jsou k vidění řemesla "Od hlavy k patě", "Od štítu ke sklepu" a "Od ruky k ústům".
Staghorn je nepoddajný materiál. Mistr optik Pamminger potřebuje velkou zručnost, aby nakreslil tvar brýlí na rohovinové destičky, vyfrézoval je, vybrousil a vyryl.
Musí být nesmírně opatrný, aby nepoškodil polotovary brýlí z jeleního parohu. Vnitřní struktura materiálu není vždy rovnoměrná. Stačí jeden špatný pohyb pilníku - a Pamminger je omráčen.
Když oči oslepnou
Ambicí optika je ukázat, co dokáže řemeslná zručnost: "Vyrábím věci, které nejsou v mém oboru běžné. Moje mistrovská díla naplňují touhu zákazníka nosit něco individuálního a přízemního."
Mluví a pokračuje v práci na jedinečné vizuální pomůcce. V každém případě je to důležitá práce - protože jak praví staletá moudrost, kterou se dozvíte během jedné z prohlídek: "Kdykoli oči v důsledku věku nebo jiných potíží zblednou, přicházejí na pomoc výrobci brýlí."
TEXT: Josef Ruhaltinger FOTKY: Mirco Taliercio
Text a fotografie byly publikovány v časopise Servus Salzkammergut Magazine 2021.
HAND.WERK.HAUS Salzkammergut
4822 Bad Goisern
Hrad Neuwildenstein
Rudolf-von-Alt-Weg 6
+43/6135/508 00
