Základní kurz pečení chleba s Helgou Graefovou
4866 Unterach am Attersee
Kurz pečení chleba pro začátečníky
Pečení dobrého, zdravého chleba s menším množstvím droždí, hnětení, tvarování a co potřebujete vědět, abyste si doma upekli dobrý chléb.
Přihlášení: Helga Graef, 0043 650 3054144, info@brot-und-leben.at
Více informací: https://www.brot-und-leben.at
Upéct dobrý chléb je snadné!
Naučte se základy pečení chleba:
- Šťavnatý chléb s malým množstvím droždí a kváskovým těstem.
- Jak zařadit pečení chleba do svého každodenního života (zejména kynutí - hospodaření s časem).
- Rozdíly mezi moukami a mletím
- Hnětení těsta strojem a ručně
- Předpékání a kynutí těsta
- Pára a napařování, jaký způsob je nejlepší?
- Jak docílit vlhkého a nadýchaného chleba?
- Tipy a triky, jak to dobře udělat doma
Upečete vlhký
- smíšený chléb s kváskovým těstem a malým množstvím droždí.
- Lahodný pšeničný chléb s nočním kynutím
- Kořenový chléb
- Kornstangerl
Včetně:
- Bochník chleba a pečivo s sebou
- Večerní svačina s čerstvým chlebem a bylinkovou pomazánkou
- Pečení na elektrickém sporáku
- Podrobné recepty a návody
Délka trvání: od 15.00 do cca 19.30 hod.
CENA: 120 € na osobu včetně DPH, materiálu, chleba s sebou, brožury s recepty, svačiny.
S sebou: tašku na chléb
Kohlstatt 6e, 4866 Unterach am Attersee
mobilní+43 650 3054144
E-Mailinfo@brot-und-leben.at
webwww.brot-und-leben.at
Zákonné kontaktní údaje
Brot und Leben
Helga Graef
Kohlstatt 6e
AT-4866 Unterach am Attersee
info@brot-und-leben.at
http://www.brot-und-leben.at
Kohlstatt 6e, 4866 Unterach am Attersee
E-Mailinfo@brot-und-leben.at
webhttp://www.brot-und-leben.at
€ 120,- Základní kurz, vlastní bochník chleba a pečivo s sebou, večerní svačina
- WC
- Vhodné za každého počasí
- Vhodné pro skupiny
- Vhodné pro školní třídy
- Vhodné pro seniory
- Vhodné pro jednotlivce
- Vhodné s přáteli
- Vhodné ve dvou
O informace požádejte na výše uvedeném kontaktu.
Navrhnout změny
Prosím, sdělte nám, jak můžeme zlepšit kvalitu tohoto objektu, nebo zda se na této stránce nacházejí nesprávné informace (např. otevírací doba, kontaktní údaje atd.).
Pole označená * jsou povinná
