Gerhard Mittermair se rozhodl zaměřit na výkrm telat, obhospodařování travních porostů, zemědělství a lesnictví. Na jaře 2016 byla provedena investice do lisu na rostlinný olej, aby se vytvořily nové možnosti. S příchodem lisu na rostlinný olej se na farmu přestěhoval také lněný olej.
Světle až zlatožlutý olej má kořeněnou, lehce opečenou vůni a čerstvě vylisovaný chutná lehce oříškově. Protože lněný olej snadno žlukne, je obzvláště důležité skladovat ho v lahvích bez přístupu světla a vzduchu. Kromě lněného oleje se po určité době zavedla také výroba řepkového oleje. Mezitím se vyrábí lněné semeno, lněná moučka, lněný olej, řepkový olej a ovoce. Všechny produkty je možné si na farmě po domluvě vyzvednout.
Zákonné kontaktní údaje
Ing Gerhard Mittermair
O informace požádejte na výše uvedeném kontaktu.
Prosím, sdělte nám, jak můžeme zlepšit kvalitu tohoto objektu, nebo zda se na této stránce nacházejí nesprávné informace (např. otevírací doba, kontaktní údaje atd.).
Vyplňte prosím všechna pole s označením *.