--- title: Schlosshotel Mondsee url: "https://www.salzkammergut.at/salz-in-der-suppe/betriebe/schlosshotel-mondsee.html" image: "https://www.salzkammergut.at/fileadmin/user_upload/salzkammergut/1_Logos_Grafiken/Destinationslogos-Kleinstversion-WEB-8.png" date: 2023-02-14 modified: 2026-02-06 --- # Schlosshotel Mondsee [ ![Innenhof vom Schloss Mondsee, wo der Fruehlings- und Ostermarkt stattfindet](https://www.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/2/0/csm_fruehlings-ostermarkt-im-schloss-mondsee_6c0b9d02ea.jpg "Fruehlings-Ostermarkt-im-Schloss-Mondsee") Schlosshotel Mondsee ](https://www.schlossmondsee.at/) Copyright öffnen © Fruehlings-Ostermarkt-im-Schloss-Mondsee Copyright schließen Von Kunsthandwerk und abwechslungsreicher Kulinarik über Workshops und Kinderprogramm bis hin zum historischen Rahmenprogramm mit mittelalterlichem Spektakel und Osterbrauchtum – beim Frühlings- und Ostermarkt im Schloss Mondsee erwartet Sie ein buntes Fest für die ganze Familie. An den liebevoll gestalteten Marktständen präsentieren auch Produzenten aus dem Salzkammergut ihre hochwertigen Spezialitäten – zum Beispiel der Ziegenhof Ebnater mit feinem Ziegenkäse, die Schöndorfer Natursirupe oder frischer Fisch von der SeeAche. Diese regionalen Produkte finden sich auch in der Kulinarik unserer Restaurants wieder: So wird der Ziegenkäse vom Ziegenhof Ebnater etwa in raffinierten Vorspeisen und frühlingshaften Hauptgerichten verarbeitet. Frühlings- & Ostermarkt im Schloss Mondsee 20 - 22. März und 27.-29 März 2026 Öffnungszeiten: Freitag 15:00 - 21:00 Uhr, Samstag und Sonntag 11:00 - 19:00 Uhr Eintritt € 6,00 Weiter Infos zu unserer Philosophie: Weiter Infos zum Frühlings- & Ostermarkt: ### Salz in der Suppe - SPEZIAL GERICHT: Gericht Nr. 1 aus der Benediktus Küche Teigtaschen aus unserer eigenen Pasta-Manufaktur Stabauer Blutwurst | Ebnater Ziegenkäse | karamellisierter Apfel | braune Butter Produzenten: Blutwurst von [Fleischerei Stabauer GmbH & Co. KG,](https://www.fleischerei-stabauer.at/ "Link öffnet sich in neuem Fenster") 4882 Oberwang 156 Ziegenkäse von [Ziegenhof Ebnater](https://ziegenhof-ebnater.at/ "Link öffnet sich in neuem Fenster") Ebnat 18/3, 5310 Tiefgraben Gericht Nr. 2 aus der Benediktus Küche Gebratene Lachsforelle Rahmkohlrabi | Petersilienkartoffeln | Zitronen-Olivenöl Produzenten: Lachsforelle von Fischzucht [Seeache Oberburgau ](https://www.seeache.at/ "Link öffnet sich in neuem Fenster")49, 4866 Unterach am Attersee Gericht Nr. 3 aus der AURA Küche Sushi Variation: Tamago Nigiri Mango-Sauce | Karamellisierter Sesam Lachsforelle Maki Lachsforelle | Ponzu-Mayonnaise | Avocado | Gurke | Jungzwiebel [Seeache Mondsee](https://www.seeache.at/ "Link öffnet sich in neuem Fenster") Seesaibling Nigiri Hausgemachter Wasabi | Teriyaki-Sauce Produzenten: Lachsforelle und Seesaibling von [Fischzucht Seeache](https://www.seeache.at/ "Link öffnet sich in neuem Fenster") Oberburgau 49, 4866 Unterach am Attersee Copyright öffnen © Benediktus im Schloss Mondsee Copyright schließen ![Das Bar im Schloss Mondsee.](https://www.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/4/5/csm_Benediktus_c_SchlosshotelMondsee_5da4623915.jpeg "Benediktus im Schloss Mondsee") Copyright öffnen © Schlosshotel_Mondsee_Fisch Copyright schließen ![Zwei Personen am Bild zu sehen mit einem Fisch in der Hand. ](https://www.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/5/0/csm_Schlosshotel_Mondsee_Fisch_970c059e2a.jpg "Schlosshotel_Mondsee_Fisch") Kontakt ------- **Schlosshotel Mondsee** Schlosshof 1a 5310 Mondsee am Mondsee Telefon [ +43 6232 5001 ](tel:+4362325001) Fax [ +43 6232 5001 - 22 ](tel:+4362325001) E-Mail: Web: [www.schlossmondsee.at](https://www.schlossmondsee.at "neues Fenster")