Die Gasthausbrauerei in Faistenau

Das Bramsau-Bräu in Faistenau wurde von der Familie Weissenbacher mit viel Liebe gestaltet. Das urige Lokal, das selbstgebraute Bier, sowie die schmackhafte Küche sind die Zutaten des Bierheurigen. Alle Biere werden in der hauseigenen Brauerei gebraut, die gerne jederzeit besichtigt werden kann, zur Zeit gibt es vier verschiedene Sorten: ein bernsteinfarbenes sowie ein helles, unfiltriertes, untergäriges Gerstenbier, und ein helles und ein dunkles Weizenbier. Weiters werden Festbiere zu speziellen Anlässen gebraut, wie das Jedermannfestbier und das Bramsau Bräu Bauernherbstbier. Die Küche verwöhnt die Gäste mit Hausmannskost und Mehlspeisen aus Großmutters Rezeptbuch. Das Bramsau-Bräu liegt inmitten schönster Natur und vom Biergarten aus kann man herrliche Sonnenuntergänge beobachten...
Das Bramsau-Bräu wurde im Jahr 2002 eröffnet und wurde bereits im Jahr 2005 von Bierpapst Conrad Seidl zum „Bierlokal des Jahres“ ausgezeichnet.