--- title: Gourmetrestaurant Atelier url: "https://www.salzkammergut.at/oesterreich-gastronomie/detail/430007279/gourmetrestaurant-atelier.html" description: "Unser neues Gourmetrestaurant \"Atelier\" (auf Deutsch \"Werkstatt\") hat seinen Namen vom Küchenchef des Hauses bekommen.Unser Konzept soll im Grunde das Aufeinandertreffen von Kulinarik & Kunst beschreiben, in der nicht nur das kunstvolle Anrichten und genussvolle Kochen inbegriffen ist, sondern auch das Ausloten von ungewöhnlichen Zutaten und das Erreichen kulinarischer Grenzen." date: 2025-04-14 modified: 2026-07-15 --- # Gourmetrestaurant Atelier Gourmetrestaurant Atelier =========================== St. Gilgen, Salzburg, Österreich ![](https://assets.tourdata.at/260x195/191020/3D53C1B0197A72031228A6370DCBD93ADB94C663666B6EE84D00213933EF57FF/atelier-4.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/191021/7A7B7E3CBF384F45DE8C2817C41A6684367C94F25D6D8A2595F265FF096C8A2A/atelier.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/191022/7340626FB31DB9B5A5C510A9A1AB9AB245FAF39B9A355FFCB71A76DB33C0B5E6/atelier-2.jpg) © Copyright öffnen © Fischer Copyright schließen [ ![Restaurant Atelier](https://assets.tourdata.at/x550/191020/3D53C1B0197A72031228A6370DCBD93ADB94C663666B6EE84D00213933EF57FF/atelier-4.jpg "© Fischer") ](https://assets.tourdata.at/1920x/191020/3D53C1B0197A72031228A6370DCBD93ADB94C663666B6EE84D00213933EF57FF/atelier-4.jpg) © Copyright öffnen © Fischer Copyright schließen [ ![Atelier](https://assets.tourdata.at/x550/191021/7A7B7E3CBF384F45DE8C2817C41A6684367C94F25D6D8A2595F265FF096C8A2A/atelier.jpg "© Fischer") ](https://assets.tourdata.at/1920x/191021/7A7B7E3CBF384F45DE8C2817C41A6684367C94F25D6D8A2595F265FF096C8A2A/atelier.jpg) © Copyright öffnen © Fischer Copyright schließen [ ![Atelier](https://assets.tourdata.at/x550/191022/7340626FB31DB9B5A5C510A9A1AB9AB245FAF39B9A355FFCB71A76DB33C0B5E6/atelier-2.jpg "© Fischer") ](https://assets.tourdata.at/1920x/191022/7340626FB31DB9B5A5C510A9A1AB9AB245FAF39B9A355FFCB71A76DB33C0B5E6/atelier-2.jpg) 1. 2. 3. Ischlerstraße 16 5340 St. Gilgen [ in Google Maps öffnen ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Ischlerstra%C3%9Fe%2016%2C%205340%20St.%20Gilgen "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") [ in Apple Maps öffnen ](https://maps.apple.com/place?address=Ischlerstra%C3%9Fe%2016%2C%205340%20St.%20Gilgen "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=47.7659294&lon=13.3679202&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) Unser neues Gourmetrestaurant "Atelier" (auf Deutsch "Werkstatt") hat seinen Namen vom Küchenchef des Hauses bekommen. Unser Konzept soll im Grunde das Aufeinandertreffen von Kulinarik & Kunst beschreiben, in der nicht nur das kunstvolle Anrichten und genussvolle Kochen inbegriffen ist, sondern auch das Ausloten von ungewöhnlichen Zutaten und das Erreichen kulinarischer Grenzen. [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **Gourmetrestaurant Atelier** Ischlerstraße 16 5340 St. Gilgen Telefon [ +43 6227 7040 ](tel:+4362277040) E-Mail [info@innovationcooking.at](#mailto) Web [ restaurant-atelier.eatbu.com ](https://restaurant-atelier.eatbu.com "neues Fenster") https://restaurant-atelier.eatbu.com --- **Ansprechperson** Herr Stefan Fischer --- **Wir sprechen folgende Sprachen** Deutsch [ Öffnungszeiten ](#ttgCollapseOeffnungszeiten) ------------------------------------------------- Mittwoch Ruhetag! **Ruhetage**- Mittwoch [ Küche ](#ttgCollapseKueche) ------------------------------- **Küchenzeiten**13:00 bis 22:00 Uhr **Spezialitäten**fine dining [ Ausstattung ](#ttgCollapseAusstattung) ------------------------------------------ **Rauminformationen**- Indoor: 40 Sitzplätze [ Preise ](#ttgCollapsePreise) -------------------------------- **Zahlungs-Möglichkeiten** Barzahlung [ Auszeichnungen ](#ttgCollapseAuszeichnungen) ------------------------------------------------ **Guide MICHELIN**- 1 Stern **Gault Millau**- 3 Hauben [ Anreise/Lage ](#ttgCollapseAnreise) --------------------------------------- [ Eignung ](#ttgCollapseEignung) ---------------------------------- - Für jedes Wetter geeignet - Für Senioren geeignet - Für Alleinreisende geeignet - Mit Freunden geeignet - Zu zweit geeignet **Saison**- Frühling - Sommer - Herbst [ Barrierefreiheit ](#ttgCollapseBarrierefreiheit) ---------------------------------------------------- Für Informationen beim Kontakt anfragen. [Zur Website](https://restaurant-atelier.eatbu.com "neues Fenster") powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "neues Fenster") [Änderung vorschlagen](#mailto) [ ![TOURDATA Logo](https://www.salzkammergut.at/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "neues Fenster")