--- title: Bucket List Traunsee-Almtal url: "https://www.salzkammergut.at/magazin/bucket-list-traunsee-almtal.html" description: "Alles was du unbedingt aus unserer Region probiert haben musst! Von Fisch über Bier bis eigene Spezialitäten." image: "https://www.salzkammergut.at/fileadmin/user_upload/traunsee-almtal/Bilder/2_Spalten_750_422/Schmecktakul%C3%A4res_Almtal/Winter_Buchteln_Header_1920x400.png" date: 2021-08-27 modified: 2026-07-15 --- # Bucket List Traunsee-Almtal Winter Kulinarik Bucketlist =========================== Dass man im Salzkammergut kocht, ist kein Geheimnis. Wie abwechslungsreich und köstlich genau aber die kulinarischen Schätze sind, ist sicherlich nich jedem Reisenden, der das "geheime zehnte Bundesland Österreichs" zum ersten Mal besucht, bewusst. Winter Kulinarik Bucketlist --------------------------- © Copyright öffnen © Der_Kasberg_kocht_2023 - Life Radio Leider Geil Party Copyright schließen ![Der_Kasberg_kocht_2023 - die 6. Almtaler Hüttengourmettour, Foto Wolfgang Spitzbart](https://www.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/9/5/csm_Der_Kasberg_kocht_43_c_Wolfgang_Spitzbart_c36ba25678.jpg "Der_Kasberg_kocht_2023 - Life Radio Leider Geil Party") Der Kasberg kocht Das Winterveranstaltungshighlight aus dem Almtal, „**Der Kasberg kocht**“ findet auch in der Wintersaison 2024/2025 wieder statt und wird euch am **Samstag, 8. März 2025** kulinarisch, musikalisch sowie mit Top-Pisten verwöhnen. Gemeinsam mit den Hüttenwirten vom Kasberg wird an diesem Tag am Kasberg gekocht. [ Zu Der Kasberg kocht ](https://traunsee-almtal.salzkammergut.at/gruenau-im-almtal/oesterreich-veranstaltung/detail/430242357/der-kasberg-kocht-2025.html "Link öffnet sich in neuem Fenster") © Copyright öffnen © GasthausSilmbrothScharnsteinEggenberger_OberoesterreichTourismusTraunseeAlmtalStefanMayerhofer Copyright schließen ![Gasthaus Silmbroth Scharnstein, Kesselheißen.](https://www.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/f/b/csm_Kesselhei%C3%9Fen_GasthausSilmborth_bf45c174bd.png "GasthausSilmbrothScharnsteinEggenberger_OberoesterreichTourismusTraunseeAlmtalStefanMayerhofer") Kesselheiße im Gasthaus Silmbroth Jeden Donnerstag ab 09:00 Uhr gibt's "Kesselheiße"! Das Schlachthaus entspricht den neuesten EU Richtlinien und daher können wir für erstklassige Qulität und Frische unserer Produkte bürgen. [ Mehr Infos ](https://www.salzkammergut.at/essen-trinken/bucket-list-traunsee-almtal/kesselheisse-gasthaus-silmbroth.html) © Copyright öffnen © gmundner-schwanenei-3st Copyright schließen ![Gmundner Schwanenei.](https://www.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/9/b/csm_Gmundner_Schwanenbussi_0570f8a475.png "gmundner-schwanenei-3st") Gmundner Schwanenei Das Original Gmundner Schwanenei mit gut 100 Jahren am Buckel ist wohl die älteste Pralinenspezialität aus Gmunden. Das Rezept wurde einst unserer ersten Generationen vermacht und nie verändert. [ Mehr Infos ](https://www.salzkammergut.at/essen-trinken/bucket-list-traunsee-almtal/gmundner-schwanenei.html) © Copyright öffnen © feuerkogel_apre_ski(c)karl_heinz_ruber (21) Copyright schließen ![Feuerkogel Käsespätzle.](https://www.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/4/9/csm_FeuerkogelK%C3%A4sesp%C3%A4tztle_KarlHeinzGruber_d4d5846c45.png "feuerkogel_apre_ski(c)karl_heinz_ruber (21)") Käsespätzle am Feuerkogel und Kasberg Sämtliche Almwirte bieten in unseren beiden Skigebieten Feuerkogel und Kasberg die besten und deftigsten Käsespätzle an. Diese kulinarische Erlebniss muss man erlebt haben! [ Mehr Infos ](https://www.salzkammergut.at/essen-trinken/bucket-list-traunsee-almtal/kaesespaetzle-am-feuerkogel-und-kasberg.html) © Copyright öffnen © Almgasthof Hochsteinalm Winter Copyright schließen ![Almgasthof Hochsteinalm Winter](https://www.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/0/2/csm_Rodelbahn2_Hochsteinalm_09eb756a54.png "Almgasthof Hochsteinalm Winter") Hochsteinalm Bratl in der Rein Die Hochsteinalm liegt auf 907 Metern hoch über dem Traunsee und wird von Jung und Alt gerne besucht. [ Mehr Infos ](https://www.salzkammergut.at/essen-trinken/bucket-list-traunsee-almtal/hochsteinalm.html) © Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Paul Schütz/ Reinanke Copyright schließen ![Auf diesem Bild sehen Sie 3 gebratene Reinanken mit Salt und Kartoffeln](https://www.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/0/b/csm_reinanke_gebraten_qualit%C3%A4t_788d62e7c4.jpeg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Paul Schütz/ Reinanke ") Alles Fisch(t) Von Fischzuchten bis hin zum Steckerlfisch. Schau rein und lasse dich überraschen, welch ein großes Fisch-Sortiment in der Region Traunsee-Almtal vorhanden ist. [ Mehr Infos ](https://www.salzkammergut.at/essen-trinken/bucket-list-traunsee-almtal/alles-fischt.html) © Copyright öffnen © Foto: Gmundner Keramik/Fotografie Mona Lonrenz, imagedesign Lammer, Reichl&Partner: Gmundner Keramik Copyright schließen ![Tisch mit Gmundner Keramik eingedeckt. ](https://www.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/5/1/csm_gmundner-keramik_gmunden_c0d47a9657.jpg "Foto: Gmundner Keramik/Fotografie Mona Lonrenz, imagedesign Lammer, Reichl&Partner: Gmundner Keramik") Die Tischkultur am Traunsee Die Tischkultur darf natürlich in Hinsicht auf die Kulinarik nicht fehlen. Keramik hat in der Stadt Gmunden einen hohen Stellenwert. Bei der Gmundnder Keramik ist jedes Stück ein handbemaltes Unikat. [ Mehr Infos ](https://www.salzkammergut.at/essen-trinken/bucket-list-traunsee-almtal/unsere-tischkultur-aus-keramik.html) ![](https://www.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/3/7/csm_Zwieballen_Bruckm%C3%BChle_e358cab09e.jpg) Der Zwieballen Es handelt sich dabei um ein Gebäck, welches nur bei den Bäcker im Almtal erhältlich ist. Es ist ein doppeltes Kleingebäck das mit Absicht etwas schwerer als die Normalgröße ist. [ Mehr Infos ](https://www.salzkammergut.at/essen-trinken/bucket-list-traunsee-almtal/der-zwieballen-das-gebaeck-aus-dem-almtal.html) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.