Rezepte aus dem Salzkammergut

© Kasnocken

In einer Pfannen wurden Kasnocken serviert. Diese wurden mit gerösteten Speckkrusteln und frisch gehackter Petersilie garniert.

Hochberghaus Kasnockerl

© SaiblingsAvocadoTatar

Eine Nahaufnahme eines Tatars, unten Avocado-Stücke darauf Saibling-Stücke, mit kleinen Salatblättern zur Dekoration.

Saiblings Avocado Tatar

© Topfennockerl

Auf einem Teller wurden zwei Stück Topfennockerl angerichtet und mit Obst, Preiselbeersauce und einer Kugel Eis garniert und anschließend angezuckert.

Topfennockerl

© Holzknechtnockn

Auf einem Teller liegen mehrere fertig gebacken Holzknechtnockn. Im Hintergrund werden in einer Pfanne noch weitere herausgebacken. Auch eine Schüssel mit weiterem Teig ist zu sehen.

Holzknechtnockn

© TopfenhimbeerSchnitte

Kuchenteller mit Topfenhimbeer-Schnitte und Kaffeetasse im Hintergrund, im Vordergrund eine Gabel mit einem Kuchenstück.

Topfenhimbeer-Schnitte

© GebeizteLachsforelle

Ein weißes Teller voll mit Lachsstücken, auf der Seite mit Zitronenscheiben.

Gebeizte Lachsforelle

© Lebkuchen

Mehrere Stück Lebkuchen liegen auf einer dunklen Oberfläche. Im Vordergrund liegt ein Lebkuchenherz auf das mit Zuckerschrift "Schnucki" geschrieben wurde.

Honiglebkuchen

© beeftatar_rezept_salzkammergut

Ein Brett auf einer schwarzen Steinplatte, darauf zwei Scheiben Brot, Beef Tatar und zwei Schalen mit Eigelb und Senf.

Beef Tatar

© Topfenstrudel

Auf einem Teller wurde ein Stück Topfenstrudel mit Puderzuckerbestreut und mit Schlagobers sowie Erdbeeren garniert.

Hausgemachter Topfenstrudel