Goiserer Mühle

2012: 1 Haube, 14 Punkte

Wer sich in diesem traditionsreichen, überaus stimmungsvollen Haus niederlässt, mag so schnell nicht wieder aufstehen.

„…Hirschsteak und als Vorspeise Hirschtrockenfleisch, geschmorte Taubenhaxerln, Nüsschen vom Rehbock, Karpfen und ein ansehnliches T-Bone-Steak machten die Wahl nicht eben einfach. Die Schaumsuppe von Goiserer Steinpilzen war schlicht köstlich, geschmacksstark und angenehm duftend, und die Forelle grün, pochiert und mit hausgemachten Spaghettini angerichtet, ließ keine Wünsche offen…," so berichtet Gault Millau 2012 Guide für Gourmets, Karl Hohenlohe, Seite 233.

Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Montag
11:30 bis 14:00 Uhr und 18:00 bis 21:00 Uhr

Dienstag Ruhetag

Goiserer Mühle
Wohlfühlhotel Goiserer Mühle
Eberl Family
Kurparkstrasse 9
4822 Bad Goisern
Tel.: +43 (0)6135 8206
Fax. +43 (0)6135 8206-66
www.hotel-goiserermuehle.at
office@hotel-goiserermuehle.at

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