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Winter
Mit allen Sinnen geniessen: Wo sonst sollte das einfacher sein, als in der Ferienregion Traunsee, wo sich die Küchenchefs - ganz nach dem Motto "Die Liebe geht durch den Magen" - sehr bemühen, ihren Gästen den Aufenthalt unvergesslich und einzigartig zu gestalten.
Rund um den Traunsee haben sich auch schon Kooperationen von Hoteliers und Restaurantbesitzern gebildet, welche mit traditionell ausgezeichneter Küche und besonderen Angeboten die Gäste verwöhnen. Die Kooperation nennt sich "Traunseewirte" und ist bereits weit über die Grenzen der Ferienregion Traunsee bekannt und beliebt.
KOCHBUCH
Die Schmankerl der Traunseewirte begeistern unsere Gäste seit Jahren. Immer wieder taucht die Frage nach der Zubereitung einzelner Gerichte und nach „Geheimrezepten" auf.
Um den Schleier um unsere „Geheimnisse" zu lüften - und weil die Traunseewirte heuer auch den 10-jährigen Bestand ihrer Zusammenarbeit feiern - präsentieren wir dieses Kochbuch. Zum Nachlesen und Nachkochen der erfolgreichen Hausrezepte unserer Betriebe.
Dahinter verbergen sich keine „Küchengeheimnisse". Außer das Geheimnis jeder guten Köchin und jedes guten Kochs, die Speisen mit einem Quäntchen Liebe zu würzen.
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