Freisitz Roith

2012: 2 Hauben, 16 Punkte

Max Aichinger setzt nahtlos den von seinem Vorgänger eingesetzten Erfolgsweg fort.

„…..Das der junge, in Barcelona geborene Küchenchef nicht nur auf ausgefeilte Dekoration Wert legt, sondern auch mit heiklen Produkten umzugehen weiß, bewies er mit einem zarten Schweinebauch, der von einer dunklen Biersauce begleitet wurde, die man in unbeobachteten Augenblicken am liebsten vom Teller geschleckt hätte“….schwärmt Gault Millau 2012 Guide für Gourmets, Karl Hohenlohe, Seite 239.

Kein Betrieb: Jänner 2012


Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag
12:00 bis 14:00 und 18:00 bis 22:00 Uhr

Freisitz Roith
Dir. Fr. Susanne Lehner
Traunsteistrasse 87
4810 Gmunden
Tel.: +43 (0)7612 64905
Fax: +43 (0)7612 64905-17
www.freisitzroith.at
info@freisitzroith.at

|

zurück

Seite drucken       Seite weiterleiten